Свежие сезонные продукты, авторская подача и отдельная линейка блюд здорового питания с рассчитанным КБЖУ.
Забронировать столОвощная тарелка
450/30 г
Огурец, помидор, томаты черри, перец болгарский, стебель сельдерея, маслины, соус сметанный с зеленью.
550 ₽
Ассорти сыров
200/100/30/20 г
Чеддр, сыр с голубой плесенью, пармезан, сыр кавказский, виноград, мёд, орехи.
1100 ₽
Ассорти мясных копчёностей
200/25/25 г
Грудинка, колбаса с/к, свинина в/к, колбаски охотничьи, филе кур с/к.
690 ₽
Рыбное ассорти
150/50 г
Форель х/к, масляная х/к, сёмга с/с, креветки тигровые.
1750 ₽
Соленья из погребка
350 г
Огурцы маринованные, черри маринованные, капуста квашеная, опята маринованные, сало солёное.
550 ₽
Антипасти на компанию на компанию
575 г
Хамон, колбаса с/к, пармезан, камамбер, сыр моцарелла, виноград, черри, маслины, мёд, орехи грецкие.
1790 ₽
Фруктовая тарелка
1000 г
Сезонные фрукты.
900 ₽
Салат овощной с брынзой
205 г
430 ₽
Салат из свежих овощей с лососем
195 г
650 ₽
«Цезарь» с креветками и имбирной заправкой хит
190 г
620 ₽
«Цезарь» с цыплёнком
190 г
520 ₽
Салат с уткой, апельсином и вяленым томатом
185 г
520 ₽
Тёплый салат с говядиной и овощами
200 г
620 ₽
Гренки чесночные
100/30 г
С соусом тартар.
300 ₽
Сырные палочки
150/30 г
С соусом тартар.
400 ₽
Наггетсы куриные
150/30 г
С кетчупом.
320 ₽
Крылья куриные острые
200/30 г
С соусом чили сладкий.
490 ₽
Картофель фри
150/30 г
С кетчупом.
250 ₽
Ассорти фри-закусок на компанию
700/60/60 г
Гренки, картофель фри, чипсы кукурузные, сырные палочки, колбаски охотничьи, наггетсы, креветки в панировке, соус тартар, соус чили сладкий.
1700 ₽
Кальмары с овощами
120/100 г
В соусе чили сладкий.
1100 ₽
Стейк из лосося
150 г
1100 ₽
Сибас на гриле
220/90 г
Подаётся с салатом из свежих овощей.
1100 ₽
Утиная грудка
125/50/50 г
С брусничным соусом.
650 ₽
Телячьи щёчки хит
150/70 г
Томлёные с овощами и пряными травами.
650 ₽
Стейк из свинины
200/50/50 г
Подаётся с квашеной капустой и соусом барбекю.
650 ₽
Шашлык из куриного бедра
160/40/40/30 г
Подаётся со свежими овощами и маринованным луком.
550 ₽
Шашлык из свинины
160/40/40/30 г
Подаётся со свежими овощами и маринованным луком.
680 ₽
Ассорти гриль на компанию
750/100/100/100 г
Крылья куриные, колбаски мясные, шашлык из свинины, шашлык из курицы, тортилья, лук маринованный, соус барбекю, зелень.
2100 ₽
Картофельное пюре
150 г
200 ₽
Картофельные дольки
150 г
200 ₽
Рис бурый с грибами
150 г
200 ₽
Цукини с овощами
150 г
В соусе терияки.
250 ₽
Крем-суп тыквенный со злаками криспи
300 г
400 ₽
Крем-суп грибной с бородинскими крутонами
300/10 г
400 ₽
Суп-лапша домашняя с курицей
300 г
400 ₽
Уха тройная
300 г
Лосось, судак, треска.
750 ₽
Медовик
100 г
300 ₽
Яблоко печёное
180 г
С черносливом и сливочным кремом.
350 ₽
Груша печёная
180 г
С сыром дор блю.
550 ₽
Мусс шоколадный пп
130 г
Низкокалорийный.
350 ₽
Брауни пп
100/30 г
С сухофруктами и орехами, подаётся с банановым мороженым.
300 ₽
Мороженое с топпингом
100/30 г
Ванильное, клубничное, шоколадное.
200 ₽
Эспрессо
30 мл
250 ₽
Американо
120 мл
250 ₽
Латте
150 мл
300 ₽
Капучино
150 мл
280 ₽
Раф (сироп на выбор)
300 мл
360 ₽
Айс латте клубничный
300 мл
350 ₽
Вишнёвый айс бамбл
300 мл
350 ₽
Чёрный листовой
400 мл / 800 мл
Классический.
120/250 ₽
Зелёный листовой
400 мл / 800 мл
Классический.
120/250 ₽
Чёрный с земляникой
400 мл / 800 мл
С ароматом земляники и розовым перцем.
250/330 ₽
Чёрный с апельсином
400 мл / 800 мл
С ароматом апельсина и чёрной смородины.
250/330 ₽
Зелёный с персиком
400 мл / 800 мл
С ароматом белого персика и клубники.
250/330 ₽
Зелёный с жасмином
400 мл / 800 мл
250/330 ₽
Апельсин-облепиха
800 мл
Чёрный чай, апельсин, облепиха, имбирь, корица.
700 ₽
Грушевый штрудель
800 мл
Чёрный чай с грушей, корицей и ванилью.
650 ₽
Клюквенный
800 мл
Чёрный чай, клюква, розмарин, мёд.
650 ₽
Морс клюквенно-брусничный
200 мл / 1 л
150/450 ₽
Морс облепиховый
200 мл / 1 л
130/400 ₽
Сок в ассортименте
1 л
400 ₽
Лимонад «Бочкари»
0,5 л
В ассортименте.
250 ₽
«Цитрусхит» Бочкари
0,5 л
200 ₽
Кола «Бочкари»
0,5 л
200 ₽
Оранж «Бочкари»
0,5 л
200 ₽
Вода «Алтай»
0,5 л
Газированная / негазированная.
150 ₽
Зелёный
250 мл
Шпинат, груша, яблоко, сироп яблочный.
320 ₽
Тропический
250 мл
Манго, апельсин, ананас.
350 ₽
Молочный
250 мл
Клубника, банан.
350 ₽
Освежающий
250 мл
Сельдерей, яблоко, киви.
320 ₽
Молочный коктейль
280 мл
Ваниль, клубника, шоколад.
350 ₽
Горячий шоколад
270 мл
Шоколад, молоко, взбитые сливки, маршмеллоу.
420 ₽
Мохито
250 мл
Лайм, мята, «Цитрусхит».
480 ₽
Закат
300 мл
Сок апельсиновый, ананасовый, гренадин.
400 ₽
Волна
280 мл
Сироп блю кюрасао, «Цитрусхит».
450 ₽
Лаванда — чёрная смородина
280 мл
Сироп лаванды и чёрной смородины, ягоды, лимон, газированная вода.
480 ₽
Яблочный шорли
250 мл
380 ₽
Салат огуречный с зеленью
250 г
Заправляется соусом на основе сыра фета и сметаны.
360 ₽
Салат с киви, яблоком и сыром брынза
170 г
320 ₽
Салат из печёных овощей с пряной заправкой
250 г
Свёкла, морковь, перец болгарский, микс салата, сыр творожный.
400 ₽
Тако из цукини с курицей и томатами
210 г
420 ₽
Окрошка овощная со сметаной
300 г
300 ₽
Окрошка с говядиной и сметаной
300 г
350 ₽
Суп со щавелем и яйцом
300 г
280 ₽
Треска запечённая с овощами
120/130 г
650 ₽
Паста с креветками и шпинатом
260 г
780 ₽
Индейка с овощами в соусе терияки
270 г
580 ₽
Брауни с сухофруктами
100/30 г
Со сливочно-банановым сорбетом.
320 ₽
Пудинг с семенами чиа и свежими ягодами
150 г
300 ₽
Поссет апельсиновый
180 г
330 ₽
Круассан с творожным кремом и свежими ягодами
170 г
280 ₽
Грейпфрут — лесные ягоды
300 мл / 900 мл
300/800 ₽
Лимонный с огурцом
300 мл / 900 мл
300/800 ₽
Арбуз — мята
300 мл / 900 мл
320/850 ₽
Клубника — мята
300 мл / 900 мл
320/850 ₽
Завтраки действуют ежедневно с 9:00 до 11:00. Калорийность каждого сета — 500–600 ккал. Напиток на выбор входит в стоимость.
650 ₽
мягкий желчегонный эффект
200/150/80 г · 500–600 ккал
Мягкое желчегонное утро для тех, кто хочет деликатно разбудить печень. Пшённая каша работает как естественный проводник для желчевыводящих путей, а филе птицы и скрембл дают белок и хлорофилл без тяжести. Согревает, запускает отток желчи и наполняет спокойной энергией на весь день.
965 ₽
мягкий лимфодренаж
200/70/150 г · 500–600 ккал
Пробуждает лимфу и восстанавливает слизистые. Яичница на бархатном морковно-тыквенном пюре насыщает кожу и кишечник витамином А, прохладный пудинг приносит омега-3 и необходимую влагу, а тост с лососем даёт белок и пробиотики. Идеально после утреннего массажа или как антиотёчный старт дня.
840 ₽
стабилизация сахара и противовоспалительный баланс
250/150/85 г · 500–600 ккал
Противовоспалительный завтрак для тех, кто хочет держать сахар и настроение в балансе. Нежная творожная запеканка с черносливом даёт медленный белок и полифенолы, свежий овощной салат насыщает клетчаткой, а тортилья со шпинатом приносит ликопин и магний. Никаких скачков — только чистая энергия и ясный ум до обеда.
Кофе американо
120 мл
в сете
Латте
150 мл
Классический или на альтернативном молоке.
в сете
Капучино
150 мл
Классический или на альтернативном молоке.
в сете
Морс ягодный
200 мл
в сете
Чай травяной
400 мл
в сете
Салат из свежих овощей со сметанкой
120/30 г
200 ₽
Салат «Хрустик»
120/30 г
Филе курицы, кукуруза консервированная, сыр, помидоры, сухарики, заправляется сметаной.
250 ₽
Цезарь-ролл с курицей и свежими овощами
250 г
400 ₽
Суп-лапша домашняя с курочкой
300 г
400 ₽
Котлетка куриная
100 г
250 ₽
Наггетсы с кетчупом
100/50 г
250 ₽
Картофельное пюре
150 г
200 ₽
Макароны с сыром
150 г
200 ₽
Картофель фри
100 г
150 ₽
Мороженое
100/30 г
Ваниль, клубника, шоколад.
200 ₽
Морс клюквенно-брусничный
200 мл
120 ₽
Молочный коктейль
280 мл
Ваниль, клубника, шоколад.
300 ₽
Банановый какао
280 мл
350 ₽
«Закат»
200 мл
Сок апельсиновый, гренадин.
280 ₽
Вода «Алтай»
0,5 л
Газированная / негазированная.
150 ₽
Банкетное меню составляется индивидуально под ваше событие. Выберите блюда из разделов ниже — менеджер рассчитает итоговую стоимость с учётом количества гостей и формата рассадки. Связаться с банкетным менеджером: 8 913 009 75 10.
Ассорти овощное
450/30 г
Огурцы св., помидор св., перец бол., редис, стебель сельдерея, соус сметанный с зеленью.
700 ₽
Ассорти мясное
200/25/25 г
Буженина, рулет кур., ростбиф, язык гов., хрен, горчица.
1900 ₽
Ассорти мясных копчёностей
250/20/20 г
Грудинка, колбаски охотн., пастрома кур., колбаса с/к, свинина в/к, черри, маслины.
1100 ₽
Холодец с хреном и горчицей
100/20/20 г
450 ₽
Ассорти рыбное
150/50/50 г
Форель с/с, сёмга х/к, масляная х/к, креветки тигр.
2100 ₽
Ассорти сыров
200/150/50 г
Чеддр, сыр кавказский, мон блю, сыр фета, груша, мёд.
1650 ₽
Антипасти
575 г
Ассорти комбинированное из колбас с/к, сыра, маслин и винограда. Отличный выбор к вину.
1800 ₽
Закуска к водочке
300/30 г
Огурцы мар., помидоры мар., сало солёное, сельдь с/с, гренки бородинские.
650 ₽
Филе сельди с маринованным лучком и отварной картошечкой
200/150/50 г
600 ₽
Баклажаны печёные с помидором и сыром
150 г
600 ₽
Грузди с луком и сметаной
150/50 г
900 ₽
Фруктовая тарелка
1000 г
Фрукты по сезону.
1200 ₽
Канапе с печёным перцем
40 г
140 ₽
Канапе овощное
40 г
90 ₽
Канапе с моцареллой и соусом песто
35 г
165 ₽
Канапе с сыром и виноградом
30 г
120 ₽
Канапе с сыром камамбер и клубникой
30 г
260 ₽
Профитролька с кремом дор блю и клубникой
50 г
250 ₽
Канапе с креветкой и творожным кремом
40 г
165 ₽
Канапе с лососем х/к
40 г
180 ₽
Блинный ролл с творожным сыром и форелью х/к
40 г
230 ₽
Ролл тортилья со свежим огурцом и форелью х/к
40 г
160 ₽
Канапе с пастромой куриной и вялеными томатами
40 г
130 ₽
Цезарь-ролл с курицей
40 г
110 ₽
Канапе с ростбифом
40 г
290 ₽
Канапе с беконом и сыром пармезан
40 г
190 ₽
Канапе с беконом и огурчиком маринованным
40 г
90 ₽
Канапе с языком и огурчиком маринованным
40 г
140 ₽
Салат «Греческий»
210 г
550 ₽
Салат с печёным авокадо и тар-таром из свежих овощей
200 г
460 ₽
Салат с карамелизированной грушей и сыром мон блю
200 г
750 ₽
Салат «Цезарь» с креветками
190 г
750 ₽
Салат овощной с креветками и авокадо
180 г
680 ₽
Салат «Цезарь» с цыплёнком
190 г
550 ₽
Салат овощной с курицей терияки
180 г
490 ₽
Салат с уткой и вялеными томатами
180 г
650 ₽
Салат овощной с печенью цыплёнка
220 г
500 ₽
Тёплый салат с говядиной и соусом терияки
180 г
800 ₽
Салат с языком и шампиньонами
150 г
570 ₽
Салат «Боярский»
180 г
Буженина, огурцы мар., шампиньоны жар., картофельные дольки, заправка горчичная.
630 ₽
Узелок слоёный с лососем в сливочном соусе
100 г
560 ₽
Узелок слоёный с курицей, грибами и сливками
100 г
400 ₽
Авокадо запечённый с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла
120 г
750 ₽
Стожок куриный запечённый в беконе
100 г
500 ₽
Стейк из лосося глазированный соусом терияки
150 г
1300 ₽
Филе трески запечённое с соусом песто и сыром пармезан
180 г
800 ₽
Филе судака запечённое с овощами
180 г
700 ₽
Филе цыплёнка запечённое с томатами в собственном соку и сыром моцарелла
180 г
600 ₽
Филе цыплёнка с сыром, ветчиной и сырным соусом
150/40 г
600 ₽
Филе утки с брусничным соусом и апельсином
125/40 г
700 ₽
Стейк из свинины с соусом барбекю
200 г
750 ₽
Свинина запечённая с грибами
200 г
750 ₽
Стейк из говядины с перечным соусом
150 г
2100 ₽
Телячьи щёчки томлёные с овощами
150/50 г
800 ₽
Шашлык куриный
180 г
730 ₽
Шашлык из свинины
180 г
800 ₽
Мясной сет на компанию
1500/100/100/100 г
Рёбра свиные, шашлычок кур., купаты, крылья кур., лучок маринованный, соус тар-тар и соус барбекю.
5000 ₽
Фасоль стручковая с грибами
150 г
250 ₽
Овощи печёные с соусом терияки
150 г
200 ₽
Рис бурый с грибами
150 г
200 ₽
Картофельные дольки в специях
150 г
250 ₽
Картофельное пюре
150 г
250 ₽
Картофель печёный с чесноком и розмарином
150 г
250 ₽
Морс клюквенный / брусничный
1000 мл
450 ₽
Морс облепиховый
1000 мл
400 ₽
Сок в ассортименте
1000 мл
450 ₽
Вода минеральная
500 мл
200 ₽
Хлебная корзина
300 г
200 ₽
Салат из свежих овощей со сметанкой
120/30 г
200 ₽
Салат «Хрустик»
120/30 г
Филе кур., кукуруза конс., сыр, помидоры, гренки, заправляется сметаной.
250 ₽
Цезарь-ролл с курицей и овощами
250 г
400 ₽
Суп-лапша домашняя
300 г
400 ₽
Котлетка куриная
100 г
250 ₽
Наггетсы куриные с кетчупом
100/50 г
250 ₽
Картофельное пюре
150 г
200 ₽
Макароны с сыром
150 г
200 ₽
Молочный коктейль
200 мл
Клубника, ваниль, шоколад.
280 ₽
Банановый какао
280 мл
350 ₽
Мороженое с топпингом
100/30 г
200 ₽
Отметьте важное событие или просто насладитесь изысканным ужином.
забронировать стол
Сбалансированные блюда для гостей санатория и всех, кто следит за питанием. Готовые программы на день — с доставкой.
Заказать доставкуресторан на территории клинического санатория «Парус»
г. Бердск ул. Красный сокол д.29
ежедневно c 9:00 до 22:00
restoran@parusberdsk.ruСайт использует технологию cookie. Вы можете отказаться от использования cookie, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя сайт, вы даете согласие на обработку персональных данных и сбор метаданных.
Политика конфиденциальности в отношении обработки персональных данных.
Сайт использует технологию cookie. Вы можете отказаться от использования cookie, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя сайт, вы даете согласие на обработку персональных данных и сбор метаданных.
Политика конфиденциальности в отношении обработки персональных данных.
